Среда обитания: кто ответит за базар? |
Вероника БАРАБАШ | |||
![]() ТворогЕсли вы хотите убедиться, что покупаете на рынке настоящий деревенский творог, попросите продавца показать накладную. В ней указано точное название продукта и из чего он состоит. Если добавлены заменители молочного жира – растительный жир, кокосовое масло, такой продукт уже не натуральный и должен стоить дешевле.Овощи и фруктыБывшая продавщица рассказала, что часто на рынки с базы приходят уже неликвидные овощи и фрукты. Чтобы не выбрасывать, добросовестные продавцы продают их подешевле, а недобросовестные докладывают в хорошую продукцию. В килограмм крепких мандаринов положат один-два мягких. Кладите в пакет овощи и фрукты сами или внимательно, до того как вы отдали деньги продавцу, посмотрите, что вам положили. Если вы обнаружили испорченные плоды, уже отойдя от прилавка, вернитесь и попросите их заменить. Продавец обязан это сделать.СоленьяКвашеная капуста должна быть светлой. Темные пятна говорят о том, что она заражена картофельной палочкой и уже портится. Если капуста зеленого цвета, значит, была заквашена очень молодой и будет невкусной. Покупая соленые огурцы и помидоры, посмотрите на рассол. Он должен быть прозрачный. Если в рассоле есть белые пленочки, значит, он уже старый и в нем появилась плесень.Суббота, 17 марта, Первый канал, Среда обитания: кто ответит за базар Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
|
Добро пожаловать на официальный сайт Телесемь |
|
Сейчас 182 гостей онлайн
|