Печать 
Передачи недели

Среда обитания. Что будем пить?

 
Как выбирать соки и напитки?
Шеф-редактор проекта Татьяна Рощина рассказала, что стоит понимать разницу между соком прямого отжима и восстановленным. Последний готовят из концентрата с добавлением воды и сахара. На восстановленном апельсиновом соке экономить не стоит: чем он дороже, тем лучше. Дешевый делают, заливая отжимки фруктов водой. Что касается вкуса яблочного, тут все дело в производителе: стоит путем проб и ошибок выбрать лучший для вас. Имейте в виду: все томатные соки – и дорогие, и дешевые – готовят из томатной пасты.