Мы в социальных сетях


Голосование

Вы счастливы в браке?
 

Последние комментарии


Судак в духовке от Григория Гладкова

 
Понадобится: 0,5 кг филе судака • 2 больших помидора • 300 г пармезана • 70 г сливочного масла • 50 мл 23%-ных сливок • оливковое масло • мука • соль.
Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавить 2 ст. л. муки, сливки, потомить. Филе судака нарезать крупными кусками, обвалять в муке, смешанной с солью. Слегка обжарить на оливковом масле. Выложить в форму для запекания, по краям – очищенные и нарезанные помидоры. Залить соусом, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 10 минут.
Суббота, Первый канал, СМАК

КУРИЦА В СОУСЕ ЭСТРАГОН

Понадобится: курица • 3 стакана бульона • луковица • морковь • 2 стебля сельдерея • 150 мл белого сухого вина • по пучку кинзы и тархуна • мука • сухие травы • оливковое масло.
Потомить на масле нарезанные лук, морковь и сельдерей. Курицу обвалять в муке, поджарить, добавить овощи. Потомить 3 минуты, влить вино. Добавить бульон, приправы, тушить минут 20. Посыпать эстрагоном.
Воскресенье, Первый канал, Счастье есть!

САЛАТ С ГРУШЕЙ ОТ ИГОРЯ ВЕРНИКА

Понадобится: 6 помидоров черри • 2 огурца • болгарский перец • морковь • груша • салат «Айсберг» • зелень • сыр дор блю • оливковое масло.
Нарезать помидоры, огурцы, перец, грушу и сыр. Натереть морковь. Салат и зелень порвать руками. Заправить оливковым маслом.
Суббота, НТВ, КУЛИНАРНЫЙ ПОЕДИНОК


Поделись с друзьями






Новости партнеров


Популярное

Читайте также



Добро пожаловать
на официальный сайт
Телесемь
Сейчас 181 гостей онлайн