Мы в социальных сетях


Голосование

Вы счастливы в браке?
 

Последние комментарии


Куриные медальоны с салатом от Анны Снаткиной

 
Понадобится: 1 кг куриных грудок • 500 мл 23%-ных сливок • 1 ст. л. муки • сухая зелень. Для салата: 450 г помидоров черри • 200 г сыра фета • зеленые оливки без косточек • 30 г кедровых орехов • лимон • руккола • смесь листовых салатов • оливковое масло • черный молотый перец • соль.
Сливки перемешать с мукой. В форму для запекания выложить слоями куриные грудки, сливки и снова – куриные грудки, сливки. Посыпать сухой зеленью. Запекать в духовке при температуре 180°. Для салата помидоры разрезать пополам, сыр нарезать кубиками, все перемешать, заправить соусом из оливкового масла, сока лимона, соли и перца.
«Смак», «Первый канал», 2 апреля, суббота

Картофельный пирог с сыром

Понадобится: 600 г адыгейского сыра • 5 картофелин • 800 г сметаны • 100 г сливочного масла • 2 ст. л. сухого молока • пучок кинзы • куркума • кориандр.
Сыр и кинзу порезать мелко, картофель – кружочками. Сметану смешать со специями. В форму выложить слоями картофель, сметану, сыр, кинзу, слои повторить, посыпать сухим молоком, выложить кусочки сливочного масла. Запекать 45 минут при 200°.
«Званый ужин», РЕН ТВ, 1 апреля, пятница

Сырный суп «чемпион»

Понадобится: 500 г фарша • 2 л бульона• луковица• 2 стебля лука-порея • 500 г шампиньонов • морковь • 1/2 корня сельдерея • 250 г плавленого сыра.
В нагретой кастрюле слегка обжарить фарш. Добавить тонкие ломтики грибов. Добавить кубики репчатого лука, полукольца порея, тертую морковь, кубики сельдерея. Тушить 10 минут, залить бульоном, довести до кипения, добавить сыр. Украсить зеленью.
«Барышня и кулинар», ТВ Центр, 3 апреля, воскресенье


Поделись с друзьями






Новости партнеров


Популярное

Читайте также



Добро пожаловать
на официальный сайт
Телесемь
Сейчас 333 гостей онлайн