Мы в социальных сетях


Голосование

Вы счастливы в браке?
 

Последние комментарии


Раки по-шведски от Александра Цекало

 
Понадобится: 20 раков • 0,5 л пива • по 1,5 лимона и лайма • морковь • стебель сельдерея • луковица • головка чеснока • 3 больших пучка укропа • стручок острого перца • 3 звездочки бадьяна • черный перец горошком • соль.
В 2,5 л кипятка положить крупно нарезанные морковь и сельдерей, луковицу, приправы. Выжать в кастрюлю сок лимона и лайма, бросить остатки цитрусовых туда же. Бульон довести до кипения, добавить пиво. Варить раков 15 минут. Подавать с половинками лимона и лайма, пивом или сидром.
«Смак», «Первый канал», 11 февраля, суббота

Салат «шаманский экстаз» из картофеля с ананасом

Понадобится: 5 картофелин • 4 куриных яйца • 1 ананас • 2 зеленых яблока • 30 г семечек подсолнечника • 2 ст. л. майонеза • 1 ч. л. кунжута • соль.
Яйца и картофель отварить, почистить, порубить. Ананас очистить, нарезать кубиками. Яблоки очистить от семенной части, нарезать брусочками. Добавить семечки, посолить, заправить майонезом. Перед подачей посыпать кунжутом.
«Званый ужин», РЕН ТВ, 6 февраля, понедельник

Хашлама из баранины

Понадобится: 0,5 кг баранины • 3 помидора • 1 болгарский перец • луковица • кинза • базилик • пряности.
Мясо залить холодной водой, варить до готовности. Лук, болгарский перец, зелень нарезать. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы. Готовую баранину нарезать крупными кусками. Бульон процедить, вернуть в кастрюлю, положить в него овощи, баранину, потушить 10–15 минут, добавить любые пряности, соль, свежую зелень.
«Кулинарный поединок», НТВ, 11 февраля, суббота


Поделись с друзьями






Новости партнеров


Популярное

Похожие статьи

Похожие статьи не найдены

Читайте также



Добро пожаловать
на официальный сайт
Телесемь
Сейчас 176 гостей онлайн