Мы в социальных сетях


Голосование

Вы счастливы в браке?
 

Последние комментарии


Ежики от Анны Слю

 
Понадобится: 1 кг говядины • 1,5 стакана риса • 150 г сметаны • по 2 помидора • моркови • луковицы • зубчика чеснока • зелень • красный кайенский перец • приправа для плова без барбариса.
Мелко нарезанные лук, морковь и помидоры обжарить на оливковом масле. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с приправой, перцем, луком, рисом. Слепить «ежики», положить в кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит, добавить морковь, помидоры. Тушить на сильном огне. Положить натертый на мелкой терке чеснок. Для соуса смешать сметану с нарезанной зеленью.
«Смак», «Первый канал», 24 марта, суббота

Щи из кислой капусты с перепелкой

Понадобится: 0,5 кг квашеной капусты • 3 перепелки • 3 л куриного бульона • 8 картофелин • морковь • 1 белая луковица • 50 г сливочного масла • 2 веточки тимьяна • оливковое масло.
Овощи порезать. Лук, морковь обжарить. Капусту потушить 5 минут. Все сложить в бульон, варить минут 15, добавить мелко порезанный тимьян. Перепелок пожарить на сливочном масле. Щи разлить по тарелкам, выложить кусочки перепелки.
«Званый ужин», РЕН ТВ, 21 марта, среда

Салат с домашним майонезом

Понадобится: 200 г сельдерея • 50 г грецких орехов • яблоко • ананас • яйцо • 100 г сметаны • соевый соус • оливковое масло.
Сельдерей, яблоко и ананас нарезать. Грецкие орехи порубить в блендере (не очень мелко). Для приготовления домашнего майонеза мелко порубить яйцо, добавить сметану, оливковое масло и соевый соус. Можно взбить вручную или в блендере. Заправить салат получившимся майонезом.
«Кулинарный поединок», НТВ, 24 марта, суббота


Поделись с друзьями






Новости партнеров


Популярное

Читайте также



Добро пожаловать
на официальный сайт
Телесемь
Сейчас 211 гостей онлайн