|
Эксперты программы помогают сделать выбор.
Консервы из скумбрии с добавлением масла изготавливают только из замороженного сырья. Дело в том, что эта рыба водится только в Атлантическом океане, поэтому доставить ее свежей на завод невозможно. Самые вкусные консервы делают в Калининградской области и Латвии – туда улов попадает довольно быстро. Перед покупкой рассмотрите банку, если на ней есть вмятины и ржавчина – не берите. Упаковка с ключом удобна, но переплачивать за такую тару все же не стоит. В банке на поверхности рассола белые хлопья? Отправляйте обратно в магазин – в жестянке рыба низкого качества.
Результаты народного голосования
1-е место «Лунское море»
2-е место «5 морей»
3-е место «Морской котик»
По мнению экспертов, победила скумбрия торговой марки «5 морей».
Как делают грейпфрутовый сок
Фруктовый концентрат и вода – вот лучший состав напитка. Производители часто добавляют усилители вкуса, чтобы замаскировать некачественное сырье. Если в составе сахар и регулятор кислотности – перед вами не сок, а нектар. Картонная тара удобна, но на сгибах со временем возникают микротрещины, и продукт теряет пользу. Стеклянная бутылка предпочтительнее. Восстановленный сок самый дешевый, напиток прямого отжима почти вдвое дороже. Способ приготовления производитель обязан указывать на этикетке.
Сколько начинки в варениках с творогом
Прочитайте состав, убедитесь, что производитель использовал именно творог, а не творожный продукт. Откажитесь от покупки, если в перечне ингредиентов есть различные ароматизаторы, клейковина и пищевые добавки. Обратите внимание на качество муки, она должна быть высшего сорта. По ГОСТу, соотношение теста и начинки должно быть одинаковым. Вареники в полиэтиленовой упаковке обычно стоят дешевле, но картонная тара надежнее сохраняет форму продукта.
Фото: Thinkstock/Fotobank
|