| Смузи от Валдиса Пельша |
| 19.08.2010 | |||
Понадобится: 6 шт. клубники • 1 пучок мяты • киви • банан • половина лайма • 8 кубиков льда.Нарезать банан, киви, клубнику, мяту. Положить в блендер. Добавить лайм, выжав из него сок (кожуру не снимать!). Положить лед. Несколько минут перемешивать. Вылить в бокал. Украсить клубникой. «Смак», «Первый канал», 14 августа, суббота Курица с ананасамиПонадобится: 5 кусочков филе курицы • 300 г консервированных ананасов • 150 мл ананасового сиропа • щепотка карри.В кусочках филе сделать сбоку «карман», нафаршировать ананасами. Обжарить с двух сторон, долить сироп, добавить карри, тушить минут 20. «Званый ужин», РЕН, 10 августа, вторник Печенье «Мадлен»Понадобится: 250 г муки • 4 яйца • 150 г сахара • 80 г сливочного масла • 2 ч. л. разрыхлителя теста • по 1 ст. л. лимонного сока и цедры • 0, 5 ч. л. соли.Форму для выпекания печенья смазать сливочным маслом, слегка присыпать мукой. Поставить в холодильник. В это время займитесь тестом. Нужно растереть в блендере яйца с сахаром и сливочным маслом. Затем соединить муку с разрыхлителем и постепенно всыпать в яичную массу. Добавить лимонный сок, цедру и немного соли. Все взбить. Полученное тесто аккуратно разложить в формочки, посыпать цедрой лимона, выпекать при температуре 220 градусов 15 минут. «Счастье есть!», «Первый канал», 15 августа, воскресенье
|
Афродизиаки – это не только спаржа и артишоки, но и самые обычные продукты, в том числе лук и чеснок. Впрочем, в День святого Валентина можно и спаржу себе позволить!
Подробнее...
Понадобится: 0,5 кг телячьей вырезки • по 2 яйца, лимона и зубчика чеснока • панировочные сухари • 2 ст. л. густого и 1 ч. л. жидкого бальзамического уксуса • оливковое масло.
Подробнее...
Наш эксперт, бариста Филипп Лeйтес, победитель мирового чемпионата 2011 года в категории «Кофе и алкоголь», рассказал, что стоит попробовать в городских кафе.
Подробнее...
Насыщенность кофе определяет его подачу. Чем плотнее напиток, тем меньше должен быть размер посуды. Наш консультант Призер Российского чемпионата бариста 2011 года Полина Владимирова
Подробнее...
Кофе – не только вкуснейший напиток, но и отличная основа для шоколадного десерта. Ведущая рубрики «Приятного аппетита» Лиза Чайкина делится оригинальным рецептом приготовления традиционного кофейного десерта
Подробнее...
Хмурым зимним утром нет ничего лучше чашечки ароматного кофе. Чтобы получился напиток с ярким вкусом, нужно знать несколько хитростей в его приготовлении. Наш консультант Призер Российского чемпионата бариста 2011 года Полина Владимирова
Подробнее...
Каникулы с их гастрономическими излишествами позади. Организм просит пощады. Это была плохая новость. Хорошая: полезная еда может быть необычайно вкусной!
Подробнее...
Понадобится: 1 кг мороженых белых грибов • 200 г риса • 40 г белого сухого вина • 1 л грибного бульона из 2 кубиков • 3 зубчика чеснока • белый лук • оливковое масло • сухой тимьян.
Подробнее...
|
Добро пожаловать на официальный сайт Телесемь |
|
Сейчас 480 гостей онлайн
|