Голосование

Где Вы отдыхали этим летом?
 

Последние комментарии


Веера из баклажанов от Ларисы Латыниной
09.09.2010
 
Понадобится: 2 баклажана • 150 г грудинки • 200 г картофеля • по 50 г сыра гауда и помидоров черри • оливковое масло • карри.
Баклажаны разрезать, разложить веером на противень. Положить нарезанную грудинку и половинки черри. Картофель порезать на 2 части, смазать оливковым маслом, посыпать карри, выложить на противень. Запекать при температуре 200°С. Через 20 минут добавить сыр, запекать 5 минут.
«Смак», «Первый канал», 4 сентября, суббота

Фаршированные овощи

Понадобится: 3 баклажана • 3 кабачка • 3 помидора • 150 г шампиньонов • 150 г сыра • 250 г сметаны • луковица • яйцо • растительное масло.
Начинка: лук, грибы, мякоть кабачков, баклажанов порезать, пожарить. «Лодочки» баклажанов, кабачков поместить на противень, заполнить начинкой, выложить сверху помидоры, полить смесью из сметаны с сырым яйцом, посыпать сыром, выпекать при 200°С 20 минут.
«Званый ужин», РЕН, 7 сентября, вторник

Куриные потроха с грибами

Понадобится: по 250 г куриных желудков, сердечек и печени • 300 г грибов • соленый огурец • 200 г сметаны • морковь • луковица • 200–300 г слоеного бездрожжевого теста • 2–3 ст. л. растительного масла • 2 ст. л. соевого соуса • 3 ст. л. муки.
Желудки, сердечки отварить, в кипящем бульоне проварить печень. Лук, морковь поджарить, добавить потроха, посыпать мукой, посолить, поперчить, добавить сметану, соевый соус, грибы, соленый огурец. Перемешать, потушить, разложить по горшочкам, запечатать кусочком теста. Запекать в духовке при температуре 170 градусов 30–40 минут.
«Счастье есть!», «Первый канал», 4 сентября, суббота
Фото Артур ТАГИРОВ


Обсуждение закрыто. Вы не можете больше оставлять комментарии.


Похожие статьи


Читайте также

Добро пожаловать
на официальный сайт
Телесемь
Сейчас 459 гостей онлайн
Загрузка...
Загрузка...