|
|
|
|
|
Писатель-сатирик рассказал «Телесемь», почему он считает себя счастливым человеком и чему учится у сына.
Подробнее...
В начале недели звезды наиболее благосклонны к типичным* представителям Огненных знаков (Овен, Лев, Стрелец), в середине недели - Земных (Телец, Дева, Козерог), а в конце – Воздушных (Близнецы, Весы, Водолей) знаков зодиака.
вам расскажет Анатолий Кучерена, председатель коллегии адвокатов «Кучерена и Партнеры»
Голосование
Последние комментарии
- Детский вопросТелесемь кто это??? Ну да ладно, не очень интересно.. Похоже интерес у них такой же как у папарацци....Подробнее...
- Камзол – Стасу!Знаете, мне очень стыдно и за Михайлова, который мнит себя то ли царем, то ли императором и за "Теле...Подробнее...
- Юбилейный концерт Ирины А...Что с фотографией сделали? Удивляюсь, как журналистам удаётся так отфотошопить фото, что красотка Ир...Подробнее...
- Война: подвиги, страдания...а не собчак ли написала "Даже чудовище Геббельса, отравившего собственных детей в бункере Гитлера, с...Подробнее...
- Секретная свадьбаЛюблю я вас, вы мне очень нравитесь.... Я вас поздравялю и жили долго счастливы ;-...Подробнее...
| Мясо в имбирно-лаймовом соусе от Ольги Кабо |
| 09.12.2011 | |||
Понадобится: телячья вырезка • 2 лайма • зеленый перец чили • свежий имбирь • соль. Для гарнира: 2 лука-порея • прованские травы • оливковое масло. Для бутербродов: итальянский багет • нарезка слабосоленой семги и салями • зеленые оливки без косточек • соус песто.Мясо нарезать ломтиками толщиной 2,5 см и замариновать на 20 минут в смеси сока лайма, натертого имбиря и перца чили. Переложить без сока в пакет для запекания. Запечь в духовке. Лук нарезать кольцами, приправить и выложить в сковороду с маслом, накрыть бумагой для запекания, обжарить. Багет нарезать, куски намазать соусом песто, на один выложить семгу и нарезанные оливки, на другой – салями с оливками. «Смак», «Первый канал», 26 ноября, суббота Индейка с огурцами и сливкамиПонадобится: 1 кг филе грудок индейки • 200 мл сливок • 2 луковицы • 6 маринованных огурцов • китайский салат • смесь 4 перцев • соль.Лук, огурцы, индейку порезать. Индейку с луком пожарить, добавить сливки, огурцы и соль с перцем, потушить минут 20. Выложить на листья китайского салата. «Званый ужин», РЕН ТВ, 25 ноября, пятница Салат со щукой от Андрея ФедорцоваПонадобится: 200 г филе щуки • 3 вареные картофелины • 2 свежих огурца • красный болгарский перец • свежий укроп • оливковое масло • соль • перец.Филе щуки нарезать кубиками и сварить на пару. Картофель, огурцы, перец нарезать кубиками, укроп порвать. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. «Кулинарный поединок», НТВ, 26 ноября, суббота Фото Сергей ДЖЕВАХАШВИЛИ
|
Похожие статьи
Читайте также
Разноцветная семейка
Различные виды чая получают из листьев одного растения. Цвет, вкус и аромат зависят от обработки листьев. Каждый вид необходимо заваривать особым способом.
Подробнее...
Один – на всех!
Чай хорош не только сам по себе. Это отличная основа для горячих и холодных напитков. Наслаждаемся!
Подробнее...
Кальмары с соусом из горошка
Понадобится: 0,6 кг кальмаров • 160 г свежемороженого горошка • 300 г овощного бульона или воды • 300 г панировочных сухарей • 30 г петрушки • 10 г чеснока • 40 г оливкового масла • 5 листиков мяты • перец • соль.
Подробнее...
Зеленый шум
Съедобное разнотравье – не в огороде, так на рынке – уже радует глаз и вкус. Готовим свежий обед на троих-четверых за 45 минут.
Подробнее...
Телятина с черносливом от Вячеслава Манучарова
Понадобится: 1 кг вырезки телятины• 50 г чернослива • крупная белая луковица • оливковое масло • черный молотый перец • соль.
Подробнее...
Шашлык-машлык
Что главное в шашлыке? В первую очередь мясо, потом вино, а уж затем компания и погода.
Подробнее...
Суп «Минестроне»
Понадобится: 2 головки репчатого лука • пучок лука-порея • 2 моркови • 4 картофелины • стебли сельдерея • 50 г оливкового масла • 0,5 банки консервированной фасоли • 30 г цветной капусты • половинка небольшого цукини • большая горсть стручковой фасоли и спаржи (60 г) • 1 помидор • 80 г шпината • 1 ст. л. оливкового масла • черный перец и соль по вкусу.
Подробнее...
Закон бутерброда
Что прихватить с собой в дорогу? У куска хлеба с докторской колбасой есть конкуренты!
Подробнее...
Понадобится: упаковка слоеного бездрожжевого теста • 1 баклажан • 2 помидора • 1 луковица • 2 коробки сыра типа фетакса • веточка тимьяна • по 10 шт. оливок и маслин без косточек • оливковое масло • соль.
К печенке многие относятся пренебрежительно. А ведь и полезна, и готовится быстро. Да и кто откажется от хорошего паштета!
