|
|
|
|
|
Писатель-сатирик рассказал «Телесемь», почему он считает себя счастливым человеком и чему учится у сына.
Подробнее...
В начале недели звезды наиболее благосклонны к типичным* представителям Огненных знаков (Овен, Лев, Стрелец), в середине недели - Земных (Телец, Дева, Козерог), а в конце – Воздушных (Близнецы, Весы, Водолей) знаков зодиака.
вам расскажет Анатолий Кучерена, председатель коллегии адвокатов «Кучерена и Партнеры»
Голосование
Последние комментарии
- Детский вопросТелесемь кто это??? Ну да ладно, не очень интересно.. Похоже интерес у них такой же как у папарацци....Подробнее...
- Камзол – Стасу!Знаете, мне очень стыдно и за Михайлова, который мнит себя то ли царем, то ли императором и за "Теле...Подробнее...
- Юбилейный концерт Ирины А...Что с фотографией сделали? Удивляюсь, как журналистам удаётся так отфотошопить фото, что красотка Ир...Подробнее...
- Война: подвиги, страдания...а не собчак ли написала "Даже чудовище Геббельса, отравившего собственных детей в бункере Гитлера, с...Подробнее...
- Секретная свадьбаЛюблю я вас, вы мне очень нравитесь.... Я вас поздравялю и жили долго счастливы ;-...Подробнее...
| Бараньи голяшки с чесноком от Никиты Высоцкого |
| 09.12.2011 | |||
Понадобится: 6 бараньих голяшек • 2 головки чеснока • 2 моркови • айва • ветки тимьяна • узбекские лепешки • оливковое масло • черный перец горошком • соль.Бараньи голяшки варить в бульоне, лучше говяжьем, 40 минут. В казане на оливковом масле обжарить нарезанную кольцами морковь, добавить голяшки, оставшийся бульон, соль, перец, разобранный на зубчики чеснок, тимьян, нарезанную дольками айву. Поставить в духовку на 180°, тушить, пока не выкипит почти весь бульон. Готовое блюдо подавать с узбекскими лепешками. «Смак», «Первый канал», 3 декабря, суббота Салат из яблок и сельдерея с творогомПонадобится: 4 яблока, • 1/2 корня сельдерея • 1/2 лимона • 150 г грецких орехов • 200 г 0%-ного творога • 50 мл молока • 2 ст. л. сметаны.Орехи обжарить без масла. Яблоки нарезать, полить лимонным соком, чтобы они не почернели, корень сельдерея потереть. Смешать орехи, яблоки, сельдерей. Для заправки смешать сметану, творог, молоко. Салат заправлять перед подачей. Украсить кинзой, укропом, рукколой. «Званый ужин», РЕН ТВ, 1 декабря, четверг Жаркое по-цыгански от Бориса ГрачевскогоПонадобится: по 200 г баранины, говядины, курицы, кролика • 2 луковицы • зелень • тмин • хмели-сунели • лавровый лист • перец • соль.Разные сорта мяса нарезать кубиками. Раскалить сковородку и обжарить мясо, добавить нарезанный лук, специи, лавровый лист, соль. Залить мясо водой и тушить под крышкой до готовности. В конце добавить зелень. «Кулинарный поединок», НТВ, 3 декабря, Суббота Фото Сергей ДЖЕВАХАШВИЛИ
|
Похожие статьи
Читайте также
Разноцветная семейка
Различные виды чая получают из листьев одного растения. Цвет, вкус и аромат зависят от обработки листьев. Каждый вид необходимо заваривать особым способом.
Подробнее...
Один – на всех!
Чай хорош не только сам по себе. Это отличная основа для горячих и холодных напитков. Наслаждаемся!
Подробнее...
Кальмары с соусом из горошка
Понадобится: 0,6 кг кальмаров • 160 г свежемороженого горошка • 300 г овощного бульона или воды • 300 г панировочных сухарей • 30 г петрушки • 10 г чеснока • 40 г оливкового масла • 5 листиков мяты • перец • соль.
Подробнее...
Зеленый шум
Съедобное разнотравье – не в огороде, так на рынке – уже радует глаз и вкус. Готовим свежий обед на троих-четверых за 45 минут.
Подробнее...
Телятина с черносливом от Вячеслава Манучарова
Понадобится: 1 кг вырезки телятины• 50 г чернослива • крупная белая луковица • оливковое масло • черный молотый перец • соль.
Подробнее...
Шашлык-машлык
Что главное в шашлыке? В первую очередь мясо, потом вино, а уж затем компания и погода.
Подробнее...
Суп «Минестроне»
Понадобится: 2 головки репчатого лука • пучок лука-порея • 2 моркови • 4 картофелины • стебли сельдерея • 50 г оливкового масла • 0,5 банки консервированной фасоли • 30 г цветной капусты • половинка небольшого цукини • большая горсть стручковой фасоли и спаржи (60 г) • 1 помидор • 80 г шпината • 1 ст. л. оливкового масла • черный перец и соль по вкусу.
Подробнее...
Закон бутерброда
Что прихватить с собой в дорогу? У куска хлеба с докторской колбасой есть конкуренты!
Подробнее...
Понадобится: упаковка слоеного бездрожжевого теста • 1 баклажан • 2 помидора • 1 луковица • 2 коробки сыра типа фетакса • веточка тимьяна • по 10 шт. оливок и маслин без косточек • оливковое масло • соль.
К печенке многие относятся пренебрежительно. А ведь и полезна, и готовится быстро. Да и кто откажется от хорошего паштета!
